प्याज के मूल्य में तेज वृद्धि: सरकार के प्रयास और चुनौतियाँ

Pratapgarh breaking news, डिजिटल डेस्क प्रतापगढ़ न्यूज़-

भारत भर में प्याज के मूल्यों में विस्तार वृद्धि: लोगों के लिए आपातकाल

प्याज के मूल्यों में पिछले दो हफ्ते में तेजी से वृद्धि हुई है, जिसके कारण भारत भर में करोड़ों घरों में दुख उत्पन्न हो रहा है, यहां तक कि सरकार की प्रयासों के बावजूद। प्याज के अव्वल भारतीय औसत खुदरा मूल्य करीब Rs 48 प्रति किलोग्राम है, जो Rs 83 प्रति किलोग्राम के अधिक खुदरा मूल्य तक पहुंच गया है।

दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में, अब प्याज के मूल्य खुदरा बाजारों में Rs 80 प्रति किलोग्राम तक पहुंच गए हैं।

इस तेज वृद्धि को सिर्फ 14-15 दिनों में हुई 100 प्रतिशत वृद्धि की प्रतिप्रस्थिति के रूप में पेश किया जा सकता है, हालांकि सरकार ने सस्ती प्याज Rs 25 प्रति किलोग्राम प्राप्त कराने के लिए काम किया है।

दिल्ली में प्याज के मूल्यों में सबसे अधिक वृद्धि हुई है, लेकिन सरकारी डेटा के अनुसार अन्य राज्यों में भी महत्वपूर्ण वृद्धि दर्ज की गई है।

उत्पादन में कमी और त्योहारी सीजन के दौरान उच्च मांग जैसे कई कारकों के संयोजन के कारण दिल्ली-एनसीआर में प्याज के मूल्यों की तेज वृद्धि की जिम्मेदारी है। यहां तक कि वाणिज्यिक खुदरा बाजारों में Rs 65-80 प्रति किलोग्राम के लिए मूल्यों में उच्चतम मूल्य प्राप्त हो गया है और ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्मों पर भी समान मूल्य प्रसिद्ध हैं।

कारण और प्रभाव: प्याज के मूल्य में तेज उच्चता

एक वरिष्ठ सरकारी अधिकारी ने बताया कि देर से हुआ खरीफ प्याज की बोई जाने वाली बुआई, जिसे अपकृत मौसम की दशा ने प्रभावित किया है, ने बट्टी खाद्य के बढ़े उत्पादन और देर से फसल आगमन की ओर ले जाने में बाधा डाल दी है। इसलिए, खरीफ प्याज की खेती में हुई देरी व्यापार और खुदरा मूल्यों में तेज वृद्धि के पीछे मुख्य कारण लगता है।

प्याज के मूल्यों में कम से कम दो महीने तक उच्च रहने की संभावना है, जब तक खरीफ प्याज की आपूर्ति थोक बाजारों तक पहुंच जाती है। हालांकि, भविष्य की मूल्यनिर्धारण भी सरकार के प्रयासों पर निर्भर करेगी, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जहाँ उच्च उपभोग है।

उपभोक्ता मामले मंत्री, रोहित कुमार सिंह, ने कहा है कि मध्य-अगस्त से ही बफर प्याज बाजार में जारी किए गए हैं। सरकार अब अपनी खुदरा वितरण को मजबूत कर रही है, ताकि मूल्यों की और बढ़ोतरी रोक सके और उपभोक्ताओं को राहत पहुंचा सके।

बफर प्याज Rs 25 प्रति किलोग्राम की सस्ती दर पर दो सहकारी संगठनों के माध्यम से उपलब्ध किए जा रहे हैं: नैशनल कोआपरेटिव कंस्यूमर्स फेडरेशन (एनसीसीएफ) और नैशनल एग्रीकल्चर कोआपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड (नैफेड)। दिल्ली एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ बफर प्याज इस घटित मूल्य पर उपलब्ध हैं।

उपभोक्ता मामले मंत्रालय, एनसीसीएफ और नैफेड के माध्यम से 2023-24 वित्त वर्ष के लिए 5 लाख टन बफर प्याज स्टॉक बनाए हुए है और आगामी दिनों में और 2 लाख टन प्याज की खरीद करने का इरादा है।